优势农作物
一、生产情况
20世纪70年代围绕无籽西瓜生产发展的发芽率低、成苗率低和采种量低的制约性问题,中国农业科学院郑州果树研究所牵头,组织全国科研生产协作组单位开展协作研究,初步解决了无籽西瓜生产中的一些常见问题,有力促进了无籽西瓜的生产发展。在无籽西瓜发展的同时,全国建立了多个无籽西瓜生产基地,成功示范推广了无籽西瓜配套栽培技术,获得了良好的经济效益。无籽西瓜育苗嫁接技术的推广应用,在解决制约无籽西瓜发展枯萎病方面起到重要作用。20世纪90年代我省无籽西瓜生产才开始迅速发展,无籽西瓜播种面积稳中有升。无籽西瓜适宜播种的时期在3月底至清明前后为宜。深沟、高畦栽培是无籽西瓜高产稳产的一项措施。无籽西瓜适宜的栽培密度和整枝方式是高产量的保障,人工辅助授粉、提高坐果率,确保高产和优质。“两覆盖”是无籽西瓜高产优质栽培的又一项重要措施。目前,我市镇赉等地开始大面积种植无籽西瓜,取得了良好的经济效益。
二、品质优势
无籽西瓜比有籽西瓜耐运输,口感好,有很好的清爽解渴的作用,无籽西瓜还含有大量的其它营养元素,含有大量的维生素C,所以说无籽西瓜有“瓜中之王”的美称。无籽西瓜可以用来治疗肾炎和糖尿病,同时对膀胱炎的治疗也有好处,同时无籽西瓜的果皮也可以用来腌制、制蜜饯和果酱。无籽西瓜的水分很多,在夏天的时候补水的同时,对于一些急性热病发烧的人有好处。无籽西瓜可以很好地消除肾脏炎症,还可以降低血压,有很好的利尿及通便作用。
常见品种中,如蜜黄无籽,果实成熟期短,易坐果,皮薄且硬,瓤色鲜红,肉质细嫩。中心含糖量12~13%,抗病耐湿性强,单果重6~8千克。大玉无籽四号中熟黑皮黄瓤特色无籽西瓜品种,全生育期95天左右,果实成熟期35天左右,生长势强,耐病,抗逆性强,果实为黑皮圆球形,果肉金黄,果实中心糖含量12%左右,果皮厚1.1厘米左右,无籽性好,口感风味佳,易坐果,平均单果重5-6公斤,亩产一般3500-4000公斤。
三、研发情况
无籽西瓜是三倍体,由于三倍体细胞在进行减数分裂时出现染色体紊乱的情况,所以三倍体西瓜不能形成种子。其亲本是二倍体西瓜和四倍体。普通西瓜为二倍体植物,即体内有2组染色体(2N=22),用秋水仙素处理其幼苗,令二倍体西瓜植株细胞染色体成为4倍体(4N=44),这种4倍体西瓜能正常开花结果。自2013年以来,白城市农科院与湖南省瓜类研究所合作,开展无籽西瓜区域性试验,主要的试栽品种有蜜黄无籽、大玉无籽四号、小玉红无籽等。所试栽的品种产量高,效益显著,得到了当地农民们的肯定和喜爱。